Moda o cibo sano ? Dipende da voi, per noi la Nizzarda è l’antenata delle insalatone, piatto unico ed equilibrato, ricco di verdure, di fibre, vitamine e sali minerali ma anche di proteine date al tonno e dalle uova. Un ottimo sostituto di pranzo o cena, la ricchezza dei suoi ingredienti ne fa un piatto unico,…
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Frutta frullata ? Nooo smoothies !
La bevanda del momento, a base di frutta o verdura, riconoscibile dalla consistenza, un purea non troppo liquida che la distingue dai sui parenti più vicini: il frappè ed il milk-shake. Non ci sono limiti nella preparazione degli smoothies, gli ingredienti gli scegliete voi; l’ampia scelta permette di scatenare la fantasia e creare bevande deliziose…
Facciamo un giro tra le regioni della nostra bella Italia: Anelletti alla Siciliana
La Sicilia, una delle nostre splendide isole, dove sole e buona cucina non mancano. E proprio a proposito di cucina siciliana vi regalo la ricetta degli Anelletti alla Siciliana al forno, un piatto unico che con l’abbondanza dei suoi ingredienti rappresenta molto bene la terra siciliana. Cucinare questo piatto riporta alla memoria i pranzi domenicali,…