Al mattino la dolcezza non basta mai … ma anche al pomeriggio o alla sera !

Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza, un caffè … e una fetta di crostata. Il classico dolce che chiunque ha assaggiato almeno una volta nella vita, la crostata è semplice e veloce da preparare, dà quel tocco di dolcezza che ci vuole per iniziare bene la giornata, ma anche per…

Daddy’s cake … auguri a tutti i papà

Un regalo speciale per una delle persone più importanti nella vita di ognuno di noi: il papà. È un dolce molto semplice da fare, gustoso, soffice e più leggero di una normale torta proprio grazie allo yogurt, che le dà un gusto unico. Ingredienti 1 vasetto di yogurt 2 vasetti di zucchero 3 vasetti farina 1…

L’apparenza inganna: torta zebrata

La guardi, è splendida, una meravigliosa e deliziosa torta, ma è quando la tagli che scopri il segreto, resti a bocca aperta perchè la sorpresa è all’interno. La torta zebrata è un po’ come l’ovetto Kinder ma … molto più buona. Ingredienti 400 grammi di farina 00 200 grammi di mascarpone 3 uova intere medie…

E se usassimo la verdura nei dolci? Torta di carote

Uno dei dolci più classici, semplice da realizzare ottimo da gustare a colazione, a merenda o come fine cena. La torta di carote un dolce dal sapore leggero e delizioso sicuramente da provare. Ingredienti 300 grammi di farina 00 100 grammi di mandorle pelate 150 grammi di zucchero semolato 250 grammi di carote 3 uova…

Ciambella soffice al mascarpone

Tra le mie più care amiche, Roberta che per me è come una sorella è anche una cuoca provetta. Questa ricetta è una tra le sue ricette più assaggiate, vi assicuro che  è da provare semplice e gustosa per un’ottima colazione ma anche per un delizioso break. Ingredienti 400 g. di farina 00 200 g. di…