E domani a colazione ? Brioche homemade !

La colazione in famiglia è di per se un ottimo inizio giornata, se poi gli ingredienti li prepari tu è ancora meglio. Fragranti brioches sfornate al momento, calde e deliziosamente friabili che accompagnano, caffè, cappuccino o tea… dolcezza e famiglia, di più non si può desiderare … Ingredienti per 10 brioches circa 500 grammi manitoba…

Piccole delizie colorate: Party Cake Pops

Con mia figlia Alessia ci divertiamo moltissimo a creare questi piccoli e deliziosi dolcetti; lasciano spazio alla vostra fantasia decorativa, oltre ad essere molto belli da vedere, sono molto buoni da mangiare e relativamente facili da preparare, basta prenderci la mano e tutto diventa più semplice. Sono anche un’ottima idea regalo, degli economici gift home…

Uno tira l’altro

I redvelvet mini cupcakes, adoro queste piccole dolcezze, visivamente bellissime ed il sapore è ottimo. Ho iniziato a farle proprio perché sono piccole e si gustano in un boccone. Vi regalo la ricetta che seguo ogni volta che li preparo.   Ingredienti per 24 mini cupcake 150 grammi di farina 60 grammi di burro 80…

Glassy Cookies

I biscotti sono sempre deliziosi, questi sono anche molto belli e con la giusta confezione possono anche diventare regalini per gli amici. Ingredienti (dosi per circa 30 biscotti) 250 grammi di farina 125 grammi di burro 125 grammi di zucchero 1 uovo ½ Bacca di vaniglia 1 pizzico di sale 20 Caramelle dure colorate   Procedimento…

Regali di Natale … se li crei tu valgono di più !

Avere amiche creative è sempre un’ottimo aiuto. Dalla fantasia di ognuno possono scaturire piccoli oggetti che creano meraviglia in chi li guarda e chi li riceve. Mi è successo cosi quando Silvia mi ha suggerito gli “Hot Chocolate on stick”, molto belli da vedere, ottimi da assaporare, deliziosi da regalare. Hot Chocolate on Stick Tempo di…

Piccole delizie

Siamo sempre di corsa, le nostre giornate sono veramente frenetiche, ma dopo cena caffè e dolcetto non possono mancare. Ecco perché questi dolcetti con cioccolata e cornflakes fanno al caso nostro. Veloci e deliziosi, da provare.     Ingredienti 20 grammi burro 50 grammi cioccolato al latte 50 grammi cioccolato fondente 2 cucchiaini abbondanti di…

Ciambella soffice al mascarpone

Tra le mie più care amiche, Roberta che per me è come una sorella è anche una cuoca provetta. Questa ricetta è una tra le sue ricette più assaggiate, vi assicuro che  è da provare semplice e gustosa per un’ottima colazione ma anche per un delizioso break. Ingredienti 400 g. di farina 00 200 g. di…

Biscotti deliziosi ma senza farina

Sarà il periodo che aiuta la voglia di creare dolci delizie e quindi anche oggi un paio di ricette dedicate ai dolci. La prima trovata sulla pagina Facebook, grande fonte di ispirazione, di Il Cucchiaio d’Argento: deliziosi biscotti senza farina. Ingredienti per 15 biscotti 360 g di zucchero a velo 70 gr di cacao amaro 1…