Ma quanto mi piace preparare gli appetizer, se poi la ricetta è semplice, veloce da realizzare e soprattutto ottima, beh sarà un sicuro successo. Questi panzerottini sono un finger food insolito e molto sfizioso. Adatto a tutti i palati, un sapore delicato e stuzzicante che renderà un normale aperitivo un esplosione di gusto. Ingredienti per 4…
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La coreografia in cucina conta: roselline gustose, tanto amore e fantasia
Le roselline ripiene sono un rustico gustoso, molto semplice e veloce da preparare. Ma non solo, la presentazione è molto coreografica ed è proprio l’esempio adatto di come i cibi semplici, se ben presentati, fanno la loro “bella figura”. E l’abbinamento di gusti per il ripieno ? La vostra fantasia è la chiave di tutto,…
Lo stuzzichino divertente che solletica la mente … facciamo i rustici.
I rustici, piccole delizie salate che accompagnano le nostre serate con amici o in famiglia. Gustosi bocconcini di pasta sfoglia; facili e veloci da preparare, uno tira l’altro. La parte più divertente è decidere il ripieno, un mix tra fantasia e gusto; spinaci e ricotta, prosciutto e formaggio, wurstel o tonno, potrete sbizzarrirvi a più…
L’aperitivo a casa ? Crostoni homemade !
Nelle serate invernali è piacevole stare a casa ma senza rinunciare all’Happy Hour. Questi crostoni sono deliziosi, facili e veloci da cucinare. Ogni volta che li preparo spariscono in un attimo … provateci e non potrete più farne a meno. Ingredienti 2 salsicce 200 gr di stracchino Pane pugliese o baguette Preparazione In una ciotola mettete…
A chi piace dolce … a chi piace salato !
Nella mia famiglia i gusti culinari sono davvero variegati, questo mi permette di spaziare molto nello scegliere le ricette per le cene che preparo per noi e per gli amici. Ed eccone una per un appetizer davvero particolare: gli spiedini salati. Ingredienti per 6 spiedini: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 4 wurstel tagliati a rotelle…