E nella sesta edizione della kermesse milanese a Milano Golosa 2017 il fil rouge è stata la concretezza in cucina dettata dalla tradizione e dalla sobrietà di un tempo quando la tavola era convivialità e le ricette erano semplici ma preparate alla perfezione. Grazie ancora una volta alla perfetta organizzazione di Davide Paolini, quest’anno…
Tag: produttori
Identità Golose 2017 la meraviglia di un viaggio che non finisce mai
Ad una settimana dalla fine di Identità Golose, il viaggio italiano che attraversa il mondo dell’alta cucina e dell’alta pasticceria italiane ed internazionali; non si è ancora spenta l’eco dell’importanza e del successo di questa 13° edizione. Un evento enogastronomico nato nel 2004 da un’idea di Paolo Marchi; oggi è un vero e proprio appuntamento…
Milano Golosa 2016 un evento da record
Dopo quasi tre settimane se ne parla ancora e non a caso, la quinta edizione di Milano Golosa è stata un record, i numeri parlano chiaro: 13.000 presenze hanno sancito un successo stellare. Tre giorni intensi che hanno visto riuniti al Palazzo del Ghiaccio di Milano, sede 2016 della manifestazione, esperti di settore, produttori ed appassionati…
