Biscotti Occhio di Bue

Deliziosi dolcetti con un segreto: la semplicità. Pasta frolla ed un morbido ripieno di marmellata ed il gioco è fatto. Semplici da preparare e di grande effetto, sono perfetti per qualsiasi occasione, a colazione o per una merenda sfiziosa, accompagnateli con una tazza di tè o di caffè ed il gioco è fatto. Pronti a…

Attenzione, crea dipendenza: torta cocco e nutella

Molto simile alla ricetta della torta al cocco che si trova nel ricettario segreto della nonna, ma con l’aggiunta della magica crema di nocciole: la Nutella. Morbida e golosa come solo una torta alla nutella e cocco può essere; l’abbinamento più delizioso che io conosca. Una ricetta semplice e veloce ma soprattutto buona da leccarsi…

Daddy’s cake … auguri a tutti i papà

Un regalo speciale per una delle persone più importanti nella vita di ognuno di noi: il papà. È un dolce molto semplice da fare, gustoso, soffice e più leggero di una normale torta proprio grazie allo yogurt, che le dà un gusto unico. Ingredienti 1 vasetto di yogurt 2 vasetti di zucchero 3 vasetti farina 1…

Giochiamo in cucina: le girandole di pasta sfoglia alla Nutella

Mi ricordano l’infanzia, quando infilate nei vasi dei fiori della mamma giravano coloratissime con un po’ di vento. Ho provato a riportare in cucina un po’ della spensieratezza di allora. Per preparare le mitiche girandole bastano un rettangolo di pasta sfoglia, l’insostituibile Nutella ed è subito allegria in famiglia o con gli amici. Ingredienti per…

Dolcezze da dopo cena

Una delle cose che mi piace fare con la mia famiglia quando siamo a casa dopo cena, magari mentre guardiamo un film; insieme ad una mega mug di American Coffee gustare piccole dolcezze fatte da me. Queste praline sono tra le mie preferite e la cosa interessante è che la ricetta è semplice e veloce  …

Deliziosi ravioli ripieni di golosissima Nutella

Ecco il risultato di un sabato creativo della mia amica Roberta, deliziosi ravioli ripieni di golosissima Nutella. Ingredienti 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare 6 cuoricini di Nutella surgelati 4 cucchiai di zucchero.   Procedimento Prendete uno stampo in silicone, riempite 6 spazi di Nutella, una volta terminato mettete lo stampo in freezer in modo che i…