Carnevale si avvicina, facciamo due Chiacchiere ?

Carnevale si avvicina e le chiacchere non possono mancare. Friabili, leggere e golose, sono da sempre i dolci che rappresentano questo periodo dell’anno. Sulle nostre tavole non possono proprio mancare. Ingredienti 400 grammi di farina 00 60 grammi di zucchero semolato 80 grammi di burro 2 uova 1/2 bicchiere di vino bianco secco Sale q.b….

Natale è passato ma è sempre il momento per i Chocolate Crinkles

Ormai è assodato amo molto la cioccolata, questi biscottini, che si preparano per lo più nel periodo natalizio, sono ottimi anche durante tutto il resto dell’anno. Ed essendo dei piccoli bocconcini direi proprio che uno tira l’altro, croccanti all’esterno ma con un cuore morbidissimo e cioccolatoso. Da provare senza dubbio ! Ingredienti per 40 biscottini…

Piccole delizie colorate: Party Cake Pops

Con mia figlia Alessia ci divertiamo moltissimo a creare questi piccoli e deliziosi dolcetti; lasciano spazio alla vostra fantasia decorativa, oltre ad essere molto belli da vedere, sono molto buoni da mangiare e relativamente facili da preparare, basta prenderci la mano e tutto diventa più semplice. Sono anche un’ottima idea regalo, degli economici gift home…

Un compleanno “normale”

Tra le mie varie passioni c’è anche il cake design, ho preparato diverse torte che sono piaciute moltissimo sia a livello estetico che come gusto, ma Lele non ama molto la pasta di zucchero quindi per il suo compleanno ho preparato una torta “normale”.   Ingredienti 60 grammi di farina 150 grammi di zucchero semolato…

Dolcezze da dopo cena

Una delle cose che mi piace fare con la mia famiglia quando siamo a casa dopo cena, magari mentre guardiamo un film; insieme ad una mega mug di American Coffee gustare piccole dolcezze fatte da me. Queste praline sono tra le mie preferite e la cosa interessante è che la ricetta è semplice e veloce  …

Glassy Cookies

I biscotti sono sempre deliziosi, questi sono anche molto belli e con la giusta confezione possono anche diventare regalini per gli amici. Ingredienti (dosi per circa 30 biscotti) 250 grammi di farina 125 grammi di burro 125 grammi di zucchero 1 uovo ½ Bacca di vaniglia 1 pizzico di sale 20 Caramelle dure colorate   Procedimento…

Regali di Natale … se li crei tu valgono di più !

Avere amiche creative è sempre un’ottimo aiuto. Dalla fantasia di ognuno possono scaturire piccoli oggetti che creano meraviglia in chi li guarda e chi li riceve. Mi è successo cosi quando Silvia mi ha suggerito gli “Hot Chocolate on stick”, molto belli da vedere, ottimi da assaporare, deliziosi da regalare. Hot Chocolate on Stick Tempo di…