Pasta B Jinghua, finalmente il primo ristorante singaporiano fusion a Milano

La vera cucina singaporiana nel cuore di Milano, Pasta B Jinghua, apre una location semplice ed accogliente dietro il Duomo, l’unica in Europa (per ora) dove vivere un gustoso incontro tra la cucina orientale e quella italiana. Qui si possono gustare ravioli, noodles e zuppe sapientemente preparate dal personale, tutti professionisti della cucina giapponese e…

Le decisioni importanti vanno prese a stomaco pieno … tagliolini con code di gamberi e zucchine al profumo di menta

Tre ingredienti per un primo piatto, semplice, genuino e gustoso. Facili da preparare, questi tagliolini con code di gamberi e zucchine al profumo di menta trasformeranno la vostra cena in un vero e proprio capolavoro. In un unico piatto un eccellente mix di sapori, l’accostamento zucchine & code di gamberi non delude mai, ma aggiungete la…

La mia esperienza di cucina tecno-emozionale con Misha Sukyas e Fuudly

Speciale evento ieri sera, ad Interno 23, una location molto shabby chic, un’ambientazione perfetta per uno speciale live-showcooking organizzato sapientemente dagli espertissimi Fuudler Paolo Pojano, Barbara Zaminato e Naomi Stern in compagnia di tante fantastiche foodblogger con l’internazionale e poliedrico chef Misha Sukyas. Un esperienza che ha puntato sulla creatività ed originalità, ben gestita da…