Italia o Grecia ? Salsa di cetriolo o Tzatziki ?

Comunque la vogliate chiamare questa deliziosa salsa è sicuramente una delle ricette più conosciute della cucina ellenica, ma anche in Italia viene spesso utilizzata per accompagnare secondi piatti a base di carne o pesce, come condimento nelle insalate o gustata semplicemente su un pezzo di pane come appetizer. Il suo sapore fresco e la sua versatilità…