Quando la tavola veste la casa

La tavola è uno degli elementi principali della casa in grado di connotare tutta l’atmosfera legata alla quotidianità o ad una serata con ospiti. La vista è il primo dei sensi che viene catturato entrando in una casa, se il tuo ambiente è “ben vestito” lascerà un ricordo indelebile nella memoria dei tuoi ospiti. Non…

Un compleanno “normale”

Tra le mie varie passioni c’è anche il cake design, ho preparato diverse torte che sono piaciute moltissimo sia a livello estetico che come gusto, ma Lele non ama molto la pasta di zucchero quindi per il suo compleanno ho preparato una torta “normale”.   Ingredienti 60 grammi di farina 150 grammi di zucchero semolato…

Organizziamo una festa ?

Un’altra delle mie passioni è organizzare feste di qualsiasi tipo. Che siano a casa o fuori importante è seguire una timeline. Prima di tutto i colori,  come vogliamo appaia l’ambiente, poi il tema della festa, il menù ed infine invitati. Questa era la festa di mio fratello Eugenio, l’abbiamo organizzata al Samaritana Ripa’s Cafè , il locale…

Cheesecake per Sara

Tra le mie amiche più care, un’altra sorella è Michela. Domenica scorsa era il compleanno di sua figlia Sara, 12 anni tappa importante, cosi ha deciso di cimentarsi nella preparazione di una deliziosa cheesecake. Esperimento perfettamente riuscito ed eccomi a condividerne la ricetta. Ingredienti 180 gr di biscotti tipo Digestive o al cioccolato 100 gr di burro…