Dalla Francia con amore: insalata Nizzarda

Moda o cibo sano ? Dipende da voi, per noi la Nizzarda è l’antenata delle insalatone, piatto unico ed equilibrato, ricco di verdure, di fibre, vitamine e sali minerali ma anche di proteine date al tonno e dalle uova. Un ottimo sostituto di pranzo o cena, la ricchezza dei suoi ingredienti ne fa un piatto unico,…

Summer mood … insalata di mare !

Nostalgia dell’estate ? Voglia di vacanza ? Che problema c’è, pronti a preparare un piatto semplice e fresco ? Se siete amanti del pesce questo è sicuramente quello che fa per voi, non saprete resistere, soprattutto nelle caldissime giornate d’estate! L’insalata di mare è una sfiziosa specialità, forse il piatto estivo per eccellenza ma non solo; è…

Voglia di freschezza a tavola: insalata di pollo

Il caldo la fa ancora da padrone ? Combattiamolo con una “arma verde”: l’insalata. Lo so lo so, l’insalata da sola potrebbe essere un piatto triste ma … provate ad aggiungere del pollo, patate, pomodori ed ecco pronto un piatto fresco ed estivo che vi aiuterà a combattere l’afa di questa estate calda. Ingredienti 1…

Salmon Caesar Salad, assumere senza moderazione

Temperature ormai estive, la domanda è sempre la stessa: cosa mangiare in questa stagione ? Ecco la mia risposta: insalate ! Piatto versatile, che sia spuntino o pranzo, brunch o cena l’insalata è un must estivo facilmente adattabile a qualsiasi situazione. Frutta e verdura fresca di stagione, cereali, carne e pesce, con fantasia e gusto…