Un dolce segreto: fagottino di sfoglia, mela e marmellata

Una ricetta adatta a tutte le stagioni, le mele si possono trovare sempre e la pasta sfoglia anche.
Un dolce per tutte le età piace a grandi e piccini, semplice da preparare ed anche molto salutare, come si dice “una mela al giorno leva il medico di torno”.

Immagine5

Ingredienti per 1 fagottino
1 mela
Mezza pasta sfoglia rettangolare
2 cucchiai di marmellata di mirtilli
zucchero semolato q.b.
zucchero a velo q.b.
acqua q.b.

Preparazione
Togliete il torsolo della mela con l’aiuto di un levatorsolo, sbucciatela e passatela nello zucchero semolato.
Adagiate la mela al centro del rettangolo di pasta sfoglia precedentemente preparato.
Aggiungete due cucchiai di marmellata nello spazio creato con il levatorsolo; avvolgete la mela nella sfoglia lasciando in alto un buchetto.
Spennellate il fagottino ottenuto con acqua e spolveratelo con zucchero a velo coprendo ogni parte.
Infornate per 40/45 minuti in forno caldo a 180°.

Buona merenda.

Anna & Alessia

Un commento Aggiungi il tuo

  1. cla ha detto:

    saporito e genuino

    "Mi piace"

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